by ML-Redaktion

Dessert

In der mediterranen Küche rundet ein Dessert oder ein Nachtisch die Mahlzeit ab. Als Dessert wird im Mittelmeer-Raum unter der Woche häufig nur aufgeschnittenes, Obst serviert. Am Wochenende oder an Feiertagen geht es üppiger zu. Raffinierte und zugleich einfache Kuchen Rezepte, leckere Blätterteig Rezepte und himmlisch schmeckendes Eis kommen teilweise zugleich auf den Tisch. Gerade beim Dessert verbindet der mediterrane Raum orientalische und abendländische Einflüsse. Tiramisu, Pannacotta, Baklava und andere Köstlichkeiten geben sich ein Stelldichein. Lassen Sie sich inspirieren und in die süße mediterrane Welt entführen.