Rezepte

Nudelsalat ist eine gute Beilage zu Grillgerichten und rundet das Geschmackserlebnis auf jeder Grillparty ab. Dieses Salat Rezept lässt sich mit wenigen Zutaten, einfach und schnell zubereiten. So einfach geht’s.

Tabouleh ist ein Fest für die Sinne und das Herz. In diesem Petersiliensalat spielen aromatische Kräuter und knackiges Gemüse eine wichtige Rolle. Sie verleihen dem Tabouleh einen besonderen aromatischen Geschmack. Erinnert Sie sich mit diesem Rezept an sonnige Tage und warme Nächte im Mittelmeerraum.

Zum Thema Spargel kochen ist schon vieles alles geschrieben worden. Wir empfehlen Ihnen stattdessen, den Spargel im Backofen zu garen. Damit dieser besonders aromatisch wird, sollten Sie diesen Trick bei der Vorbereitung beachten.

Wenn im Februar die ersten Eisdielen öffnen, beginnt die Zeit der eiskalten Sünden. Eine der beliebtesten Eis-Sünden hierzulande ist Erdbeereis. Warum sich in eine der endlosen Eisdielen-Schlangen einreihen, wenn man Eis so hervorragend selber machen kann? Mit diesem Rezept kommen alle großen und kleinen Leckermäulche

Diese schmackhaften Tapas können Sie das ganze Jahr über servieren, denn Zuchtpilze sind immer verfügbar. Mit einem kräftigen Ciabatta oder Knoblauchbrot als Beilage wird daraus ein als leichtes Mittagessen. Abends lässt sich mit der kleinen Vorspeise die Wartezeit bis zum Abendessen überbrücken. So einfach und schnell bereiten Sie die Pilz-Tapas zu.

Thunfisch, zubereitet im Backofen, ist ein Traum für alle, die mediterrane Köstlichkeiten lieben. Diese wohlschmeckende traditionelle Fischspezialität nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise nach Sizilien. So einfach bereiten Sie den Thunfisch zu.