Rezepte

Wenn im Februar die ersten Eisdielen öffnen, beginnt die Zeit der eiskalten Sünden. Eine der beliebtesten Eis-Sünden hierzulande ist Erdbeereis. Warum sich in eine der endlosen Eisdielen-Schlangen einreihen, wenn man Eis so hervorragend selber machen kann? Mit diesem Rezept kommen alle großen und kleinen Leckermäulche

Diese schmackhaften Tapas können Sie das ganze Jahr über servieren, denn Zuchtpilze sind immer verfügbar. Mit einem kräftigen Ciabatta oder Knoblauchbrot als Beilage wird daraus ein als leichtes Mittagessen. Abends lässt sich mit der kleinen Vorspeise die Wartezeit bis zum Abendessen überbrücken. So einfach und schnell bereiten Sie die Pilz-Tapas zu.

Thunfisch, zubereitet im Backofen, ist ein Traum für alle, die mediterrane Köstlichkeiten lieben. Diese wohlschmeckende traditionelle Fischspezialität nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise nach Sizilien. So einfach bereiten Sie den Thunfisch zu.

Der Feta macht die Brokkoli Feta Pasta überraschend nahrhaft und der Knoblauch sorgt für Geschmack. Das eher unbekannte Rezept der traditionellen mediterranen Küche ist ein echter Geheimtipp und eine Lieblingsspeise der Redaktion. So einfach und schnell bereiten Sie das leckere Pasta-Rezept zu.

Wir haben diesen leckeren, fruchtigen Zitronenkuchen, der eigentlich eine Tarte ist, gebacken – und waren begeistert. Probieren auch Sie dieses einfache Rezept aus und genießen Sie eine Portion Savoir Vivre.

Joghurt ist nichts anderes als vergorene Milch und punktet mit Nährstoffen und wertvollen Vitaminen. Doch oftmals verstecken sich in fertigen Produkten Milchzucker, künstliche Aromen und Zucker. Wir stellen ein einfaches Rezept vor, wie Sie Ihren Joghurt selber machen können.